Поиск по тегу «технолога»
Должностная инструкция технолога общ питания Калькулятор должен знать: 4.1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся продукции, реализуемой в организациях общественного питания.4.2. Правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий.4.3.Подробнее